Anak kecil mana yang gak doyan sama agar-agar atau puding? Termasuk anak saya. Keduanya suka agar-agar rasa cokelat.
Seorang teman akrab saya di SMP yang sekarang punya usaha makanan, sering mempersuasi saya untuk membuat sendiri adonan agar-agar cokelatnya. Dia sering menjelaskan panjang lebar step-step untuk membuat agar-agar cokelat nan lezat. Tapi buat saya, duh ribetnya. Apalagi sekarang jaman serba instant. Untuk bikin agar-agar pilihan saya jatuh ke produk Agarasa.
Agar-agar ini punya banyak varian, tapi yang terfavorit tetaplah rasa cokelat.
Cara membuatnya juga gampang banget. Tinggal campur bubuk agar-agar dengan 200 gr gula pasir dan 900 ml air. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk-aduk agar bubuk agar-agarnya tercampur rata. Kalau sudah mendidih, tinggal tuang ke cetakan. Selesai deh. Untuk mengurangi rasa terlalu manis, saya biasanya hanya menggunakan 100 gr gula pasir saja.
Yuk makan agar-agar 🙂
Halo Imelda, saya memiliki beberapa pertanyaan dan penawaran setelah membaca blog Kamu, boleh Saya tau email Kamu untuk menghubungi lebih lanjut? Terimakasih
LikeLike
ok boleh. kirim ke : imelda.sutarno@gmail.com
Terima kasih.
LikeLike