Agar-Agar Cokelat

Anak kecil mana yang gak doyan sama agar-agar atau puding? Termasuk anak saya. Keduanya suka agar-agar rasa cokelat.

Seorang teman akrab saya di SMP yang sekarang punya usaha makanan, sering mempersuasi saya untuk membuat sendiri adonan agar-agar cokelatnya. Dia sering menjelaskan panjang lebar step-step untuk membuat agar-agar cokelat nan lezat. Tapi buat saya, duh ribetnya. Apalagi sekarang jaman serba instant. Untuk bikin agar-agar pilihan saya jatuh ke produk Agarasa.
Agar-agar ini punya banyak varian, tapi yang terfavorit tetaplah rasa cokelat.

Jpeg
Cara membuatnya juga gampang banget. Tinggal campur bubuk agar-agar dengan 200 gr gula pasir dan 900 ml air. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk-aduk agar bubuk agar-agarnya tercampur rata. Kalau sudah mendidih, tinggal tuang ke cetakan. Selesai deh. Untuk mengurangi rasa terlalu manis, saya biasanya hanya menggunakan 100 gr gula pasir saja.

Yuk makan agar-agar 🙂

Jpeg

Advertisements

2 thoughts on “Agar-Agar Cokelat

  1. randy says:

    Halo Imelda, saya memiliki beberapa pertanyaan dan penawaran setelah membaca blog Kamu, boleh Saya tau email Kamu untuk menghubungi lebih lanjut? Terimakasih

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s