Buat para ibu-ibu yang tiap hari masak, sudah pasti sering kena cooking block. Astaga istilah apaan ini? Ituuu,…..niru-niru gitu deh dari writer’s block. Kalo istilah writer’s block biasanya kan buat para penulis/blogger. Kalo cooking block ya buat yang pada buntu mau masak apaan lagi hari ini?
Menu sehari-hari di rumah saya muter di situ-situ aja, karena emang kurang kreatif orangnya. Hahahaha…… Nah biasanya kalo buntu ide, saya cuma kembali pada fitrahnya orang Indonesia yang gak bisa idup tanpa sambel, gorengan dan lalapan. Eh iya gak sih? Apa cuma saya aja?
Akibatnya, seriiiing banget lauknya cuma pake gorengan (bisa tempe, tahu, ikan, atau telor. Apa aja yang ada di freezer deh), nyambel, kasih lalap. Makan pake nasi panas aja udah bahagia. Dan menu kayak gini biasanya bukan cuma kalo pas buntu ide, tapi pas pulang kantor, lauk abis di meja, dan tetep pengen makan di rumah/gak jajan di luar *MeditBangetDetected.
Kan gampil tuh tinggal nyambel, potong timun, goreng tempe. Makan deh.
Untuk lebih jelasnya, saya kasih foto-fotonya ya.
ayam ungkep digoreng, timun, sambel bawang
Tempe dan tahu goreng, timun, sambel bawang
Lele dan tempe goreng, sambel terasi, kemangi+kol buat lalap. Dah layak buka warung pecel lele belon ogut?
Isi piringnya cuma ginian doang tapi bahagianya alaihim. Kena sambel langsung girang.
Sambel bawang yang sering saya buat super gampil. Cuma pake cabe rawit (sesuaikan jumlahnya dengan selera pedas masing-masing), sama bawang putih, dan garam. Engga pake terasi. Ulek. Kasih minyak (lebih bagus minyak jelantah) dikit. Selesai.
Kalo sambel terasi emang rada ribet dikit. Bahan-bahannya biasanya digoreng bentaran, baru angkat dan mulai ulek-ulek, kasih gula merah dan garam. So far yang lebih sering ya sambel bawang.
Kalau temans biasanya pas menghadapi cooking block, sukanya makan pakai apa?
aku sekarang masak buat sarapan + bekal kerja. masih belum kena cookin block. eh iya lhooo lebih ngirit. tapi kalo makan malam kudu jajan. kalo nunggu sampai di rumah keburu pingsan duluan. hahaha.
selama ini, aku seringnya jajan blocking. alias : makan apa ya? masa makan itu lagi? kok bosen ya 😛
LikeLiked by 1 person
Wahahaha jajan blocking. Boljug tuh istilahnya na. Yuks dibikin postingannya 🙂
LikeLike
Saya pas cooking block biasanya juga goreng-goreng aja, hihi. Favorit saya sih tahu yang sudah berbumbu, terong krispi, atau brokoli krispi 😀
LikeLiked by 1 person
Wah belum pernah bikin brokoli krispi. Mau dong resepnya. Makasih sudah mampir di postingan ini ya 🙂
LikeLike
Kirain aku jg yg ngalami nonton-drakor-block tnyt mba Imel jg ngalami cooking block. Iya andalanku sambal bawang. Dan sama persis cuna rawit-bwput-garam ama minyak jlantah panas.. Wkt dituang dan minyaknya mendesis.. Mmmmmm ngileerrrrr.. Tp trus abia itu perutku panas banyakn rawit hahahaha
LikeLiked by 1 person
Duuuh minyak jelantah emang endezz pisan euy. Baca deskripsi mbak Dewi soal minyak mendesis jadi bikin laper hiks hiks….
LikeLike
Sambel tempe. Tempenya di goreng, terus di penyet ama sambel bawang (cabe + bawang putih + garam). Kalau lagi males nggoreng, kadang pakai tempe mentah, langsung diuleg sama sambal
LikeLiked by 1 person
Ah iya mbak, bener banget. Ini juga sering kubikin kalo lagi mati gaya mau masak apa. Tempe emang nikmeh banget ya diapain aja
LikeLike
Makanan mewah tuh Mel kalau disini haha..
LikeLiked by 1 person
Bangetttt…apalagi ikan asin ya in wahaha….
LikeLike
Hahaha.. bisa bawa mpek2 kesini lho Mel. tapi yang packingnya kudu yang dr supermarket gitu. jadi mesti ikan tuh boleh, tapi kalau ikan asin mayan bau ya. ntahlahh haha..
LikeLiked by 1 person
Iyalah kalo ikan asin abang tukang sayur apalagi. Cuma mimpi belaka mau dibawa ke NZ ya hihi
LikeLike
wkwkwkwk.. #asemmmmm
LikeLiked by 1 person
hahahah saya banget! saat sedang berada di fase ini, menu saya biasanya muter-muter antara telor dadar-sop-telor dadar-sop. Udah terus aja repeat begitu. Untung suami ga rewel sama makanan, cuma butuh ekstra effort buat si kecil aja sih 😀
LikeLiked by 1 person
hahahhaa ternyata semua orang mengalaminya ya, cuma beda di menu-menunya aja. Toss dululah untuk cooking block 🙂 Makasih sudah mampir sini ya mbak
LikeLiked by 1 person