Postingan Receh Menyambut Hari Blogger Nasional

Dua puluh tujuh Oktober itu diperingati sebagai hari blogger nasional. Walau telat bikin postingan gapapa yaaa…
Maklum, kehidupan dunia nyata mestilah mendapatkan prioritas utama dibanding dunia maya. Makanya serba telat, serba jarang update postingan, serba jarang BW juga padahal pengen banget.
Continue reading

Klepon Ubi Kuning

Jika beberapa waktu lalu saya mencoba membuat klepon dengan ubi ungu, maka kali ini mencoba dengan ubi kuning. Proses pembuatannya plek ketiplek sama persis. Tapi yang perlu diperhatikan adalah: tekstur ubi kuning lebih lembek ketimbang ubi ungu. Jadi sebaiknya perhatikan juga takaran ubi kuningnya. Gunakan secukupnya saja, dan pastikan lebih banyak tepung ketimbang ubi. Supaya adonan tetap bisa dipulung 🙂
Continue reading